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AFEHC : cronologia : Fueron terminadas la construcción de las carnicerías de los barrios de San Sebastián y Santo Domingo de Santiago Guatemala. : Fueron terminadas la construcción de las carnicerías de los barrios de San Sebastián y Santo Domingo de Santiago Guatemala.

Ficha n° 1700

Creada: 13 septiembre 2007
Editada: 13 septiembre 2007
Modificada: 02 octubre 2007

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Autor de la ficha:

Christophe BELAUBRE

Fueron terminadas la construcción de las carnicerías de los barrios de San Sebastián y Santo Domingo de Santiago Guatemala.

Esas nuevas carnicerías se hicieron como formas de hacer mas conveniente la venta y procesamiento legal de la carne.
Fecha :
1665-03-12
Temática:
Historia económica
Cuadro geográfico:
Guatemala
Impacto del acontecimiento:
Debíl
Fuentes :
Martha Few, “El daño que padece el bien común”: castas revendedoras y los conflictos por la venta de carne en Santiago de Guatemala, 1650–1730, MESOAMÉRICA 49, (enero–diciembre de 2007), pág. 10.